Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Canard cuit au four et salsifis au vinaigre est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire canard cuit au four et salsifis au vinaigre tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de canard cuit au four et salsifis au vinaigre :
- Fournir 2 cuisses de canard
- Utilisation 1 tasse d'oignons hachés
- Vous avez besoin 2 branches de romarin frais
- Fournir 1 l bouillon de légumes et volaille
- Utilisation 1/2 tasse poireaux coupés
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin Préparation la veille
- Vous avez besoin 1 grand bocal de salsifis coupés
- Préparer 2 cuillères à soupe Vinaigre blanc
- Préparer 5 tours de moulin de poivre de sichuan
- Vous avez besoin Pommes de terre chair ferme
Choisissez-le pas trop gras, mais bien en chair. Avant de l'enfourner, commencez par l'assaisonner en fonction. Dans la même poêle, faire revenir les échalotes pelées et hachées. Magrets de canard cuits au four (cuisson au four).
Canard cuit au four et salsifis au vinaigre instructions :
- La veille, videz un peu d'eau de conservation du bocal de salsifis et y mettre le vinaigre et le poivre de sichuan. Fermez et le mettre au frigo jusqu'au lendemain.
- Mettre en place le canard dans un récipient allant au four avec le poireau, le poireau, l'oignon et le bouillon de volaille et légumes et déposez le romarin dessus. Salez et poivrez
- Mettre en place dans un four préchauffé à 240 degrés avec chaleur tournante pour 90 minutes.
- Quand il reste 45 minutes de cuisson, diminuez la température à 180 degrés et y mettre les pommes de terre sur la plaque. Vérifiez avec une pointe de couteau s'ils sont cuites et réservez.
- Le canard est cuit, accompagnez le avec les salsifis et les pommes de terre épluchées. Un bon bordeaux pour le vin fera l'affaire.
Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan. Tian de légumes d été au fromage de Fricassée de foies de volaille aux groseilles blanches. Courgettes grillées aux pignons et vinaigre balsamique. Pêches poêlées au miel et au. Cuisses de canard confites au four dans la graisse.
Maintenant que vous avez revu la recette de Canard cuit au four et salsifis au vinaigre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Canard cuit au four et salsifis au vinaigre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.