La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème :
- Préparer 3 escalopes de porc ou de poulet
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir Farine
- Préparer 1 sachet de purée déshydratée
- Vous avez besoin 1 brique de crème liquide
- Fournir 2 c à s de crème épaisse
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 oignons
- Vous avez besoin Champignons
Dans une grande poêle, chauffer le beurre avec l'huile, à feu vif. Déposer les escalopes sur une plaque perforée tapissée de papier sulfurisé. Mettre une tranche de jambon serrano coupée à la taille de l'escalope, sur de le dessus. Une fois prêts, ajouter les escalopes et la crème liquide.
Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème instructions :
- Tremper votre escalope dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans les flocons de purée
- Dans une poêle mettez un filet d'huile une fois bien chaude déposez vos escalopes. Jusqu'à coloration
- Dans une casserole faites blanchir l'oignon que vous avez préalablement émincé
- Rajouter vos champignons, vous pouvez déglacer au vin blanc, mais sa reste facultatif. Vous pouvez aussi ajouter un bouillon de poule pour apporter du goût. Enfin déposez vôtre crème et laisse mijoter quelques minutes rajouter vos épices sel poivre ail. A votre convenance
- Jai accompagné mon escalope avec du riz et des petits pois carotte
Faites glisser les escalopes de chaque côté dans la farine. Enfin, passez-les dans la panure (quelques biscottes passées au moulin à râper feront très bien l'affaire). Dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis déposez-y. Mettez la chapelure dans une deuxième assiette. Passez les escalopes dans les œufs puis dans la chapelure.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème est un moyen fantastique de le faire.
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