Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pizza boisée de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pizza boisée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir pizza boisée en utilisant 23 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pizza boisée :
- Préparer Pour la pate:
- Fournir 01 verre de lait
- Vous avez besoin 01 oeuf
- Utilisation 1/2 verre d'huile
- Préparer 01 cas de sucre
- Fournir 01 cas de levure boulangère
- Vous devez vous préparer 1/2 paquet de levure chimique
- Fournir Farine
- Fournir Sel
- Préparer Pour la sauce au fromage:
- Vous avez besoin 02 cas de margarine
- Fournir 02 cas de farine
- Vous devez vous préparer 01 verre de lait
- Utilisation Sel et poivre noir
- Préparer 05 portions de fromage
- Vous devez vous préparer Pour la crème:
- Vous avez besoin 01 verre de crème fraiche liquide
- Préparer 1 quantité de fromage râpé
- Fournir Sel et poivre noir
- Vous devez vous préparer Pour la garniture:
- Fournir Escalopes de poulet préalablement cuits
- Vous avez besoin Olives vertes
- Préparer Fromage râpé
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Pizza boisée pas à pas :
- Commencez par préparer la pâte en mélangeant le lait tiède avec le sucre et la levure boulangère, ajoutez l'oeuf et laissez lever.
- Ajoutez l'huile, le sel puis progressivement la farine et la levure chimique.
- Laissez votre pâte reposer (une pâte collante).
- Préparez la crème au fromage en faisant fondre la margarine. Ajoutez le sel, le poivre noir et la farine puis ajoutez le lait et bien mélangez, ajoutez les portions de fromage en dernier.
- Pour préparez votre crème, faites bouillir la crème fraiche avec le fromage, le sel et le poivre noir jusqu'à ce qu'elle devient épaisse.
- Divisez votre pâte en 03 parties, et étalez-là fine.
- Mettez la crème au fromage sur les bords avec une poche à douille et refermez les.
- Mettez un peu de crème au milieu et décorez avec le poulet et les olives.
- Mettez au four à 200°. À mi cuisson ajoutez le fromage râpé par dessus.
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