Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Préparer 300 g poitrine de porc fumée
- Utilisation 3 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 poireau
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 100 g prosecco (fromage italien)
- Utilisation 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Préparer 2 gousses d ail
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur puis les couper en dés et les réserver pour plus tard. Émincer l'oignon puis les faire revenir avec les lardons, dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Mettre les pommes de terre et l'oignon coupé dans une poêle avec de l'huile (assez de manière à ce qu'elles en soient imbibées), saler et poivrer. Pendant ce temps, faire fricasser les lardons dans une autre poêle. Dans une poêle faites revenir rapidement les lardons puis ajoutez-les aux pommes de terre avec les oignons émincés.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto instructions :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche, un peu de noix muscade, sel et poivre. Débarrassez le fond de tarte de son lest. Disposez-y les pommes de terre aux oignons et au jambon en les nivelant. Tarte aux oignons, pommes de terre et lardons. Recette super rapide à préparer avec ce qui vous reste dans le frigo.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
