La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette TARTIFLETTE aux POIREAUX recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire tartiflette aux poireaux en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartiflette aux poireaux :
- Utilisation 5 pommes de terre moyennes
- Préparer 4 poireaux
- Fournir 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 petit Reblochon
- Utilisation 150 g d’émincé de jambon fumé
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraiche
- Préparer Sel, poivre
- Préparer 1 noix de beurre
Assaisonner les poireaux et y ajouter les oignons et la crème et bien mélanger. Une fois que les pommes de terre et les saucisses sont cuites, les égoutter et couper les saucisses en rondelles. Dans un plat à gratin, mettre les pommes de terre et les saucisses. Verser par dessus les poireaux à la crème et bien mélanger.
TARTIFLETTE aux POIREAUX instructions :
- Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire réduire 20 min en ajoutant de l’eau.
- Retirer les blancs de poireaux de la casserole puis ajouter le beurre et les échalotes émincées, remettre les blancs de poireaux dans la casserole, salé, poivré, ajouté la crème fraiche et bien mélanger.
- Après cuisson, mettre la préparation de côté.
- Couper les pommes de terre en lamelles fines puis les cuire 5 min dans de l’eau frémissante.
- Égoutter les pommes de terre, les étaler dans le fond d’un plat à gratin, salé, poivré.
- Étaler une couche de jambon fumé.
- Étaler la préparation de blancs de poireaux.
- Déposer le Reblochon après l’avoir coupé en tranche.
- Mettre au four pendant 30 min à 200°c en chaleur tournante, déguster.
Une autre façon de cuisiner le poireau, une recette absolument délicieuse !. La recette par Aux Délices de Géraldine. Ménagez légumes et plaisir avec cette délicieuse tartiflette aux poireaux ! Vous vous régalerez avec cette recette très gourmande proposée par CuisineAZ ! Retirer les blancs de poireaux de la casserole puis ajouter le beurre et les échalotes émincées, remettre les blancs de poireaux dans la casserole, salé, poivré, ajouté la crème fraiche et bien mélanger.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette TARTIFLETTE aux POIREAUX est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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