Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner confiture de coing de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de confiture de coing! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir confiture de coing en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de confiture de coing :
- Vous devez vous préparer 2 coing
- Préparer 2 mesures sucre semoule
- Vous devez vous préparer 1 mesure eau
- Utilisation Jus d'un citron
Recette favorite de l'automne, la confiture de coings sait facilement se démarquer de la fameuse confiture d'abricots ou de figues. Se dégustant aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter, la confiture de coings ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients : de l'eau, du sucre et des coings. Je pensais avoir partage avec vous la confiture de coings maison mais c'était plutôt la gelée de coings ainsi que la pâte de coings, c'est toujours un plaisir de cuisiner ce fruit qui me rappelle mon enfance, nos grand-mère préparaient plusieurs bocaux et les conservaient pour toute l'année. Avec cette confiture de coings en bocal, vous ferez d'une pierre trois coups : de délicieuses tartines de confiture de fruits au petit-déjeuner, un dessert original et une super idée pour pique-nique.
Confiture de coing pas à pas :
- Préparez le sirop : mettez le sucre semoule, l'eau et le jus de citron dans une casserole à petit feu pendant 5 minutes.
- Épluchez et découpez les coings en dés. Mettez-les dans le sirop et laissez bouillir 45 minutes. Mixez le tout avec le mixeur, mettez le confiture dans un pot. Pour assurer une bonne conservation, mettre le pot la tête en bas. Bon appétit.
Sanson says: Bonjour, Tout d'abord merci pour toutes ces sympathiques recettes que vous nous proposez. J'ai réalisé la confiture de coing qui est très bonne, cependant j'ai dû la laisser cuire trop longtemps car elle est dure à étaler et la consistance est plus proche de la pâte de fruit que de la confiture. Je connais bien la confiture de coings c'est ainsi que j'ai appris à la faire (par ma mère). Je ne me rappelais pas les quantités. Il s'agit pas d'un gélé donc il faut garder absolumet la pulpe.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Confiture de coing et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Confiture de coing recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
