Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Quiche gourmande chèvre-courgettes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire quiche gourmande chèvre-courgettes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche gourmande chèvre-courgettes :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Préparer 1 courgette de taille normale (1 petite serait trop juste)
- Préparer 2 œufs
- Fournir 25 cl lait
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fraîche épaisse allégée
- Fournir 1 chèvre frais (type Soignon)
- Fournir Emmental râpé
- Fournir Herbes de Provence
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Une quiche qui réconcilie avec les courgettes. Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes. Il faut recouvrir entièrement les courgettes et le fromage de chèvre.
Quiche gourmande chèvre-courgettes pas à pas :
- Couper la courgette en rondelles. Les faire sauter environ 15min dans une poêle avec de l'huile d'olive et les herbes de Provence.
- Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre.
- Placer du papier sulfurisé dans un plat à tarte puis étendre par dessus la pâte. Ajouter les courgettes.
- Ajouter le mélange puis les rondelles de chèvre frais et l'emmental râpé.
- Placer le plat dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 30min. Vérifier la cuisson, besoin de 40min si le four est ancien.
Pour obtenir une quiche plus gourmande, vous pouvez également mettre de la crème fraîche à la place du fromage blanc et la gratiner avec du fromage râpé sur le dessus. Attention, elles peuvent vite être super caloriques entre la crème fraîche, le fromage. Mais il y a des astuces pour alléger les quiches et les tartes, tout en se. Une recette super gourmande de quiche courgettes et chèvre qui ravira vos papilles pour cet été. Idéale à déguster tiède ou froide, vous pouvez la servir au dîner, lors d'un apéritif dînatoire, d'un pique nique, bref, les possibilités sont multiples !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche gourmande chèvre-courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Quiche gourmande chèvre-courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
