Velouté de courge musquée
Velouté de courge musquée

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de courge musquée recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir velouté de courge musquée en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de courge musquée :
  1. Préparer 500 g courge musquée
  2. Vous devez vous préparer 1 poireau
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 4 carottes
  5. Utilisation 1 branche de céleri
  6. Fournir 4 pommes de terre
  7. Vous devez vous préparer Ail
  8. Fournir Sel poivre
  9. Vous avez besoin 1 CaS Crème fraîche
  10. Utilisation Noix de beurre
  11. Utilisation 2 Cube de boeuf
  12. Préparer 1 cube de légumes

La courge et ses cousines, des légumes bonne humeur à réinventer. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole. Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes.

Velouté de courge musquée instructions :
  1. Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
  2. Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
  3. Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
  4. Saler poivrer
  5. Mouiller
  6. A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
  7. Mixer. Rajoutez la crème.
  8. Servir chaud avec des croûtons.
  9. Régalez vous.

Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Dans un faitout, mettre la courge muscade + les carottes + l'oignon + le bouillon cube + le sel + le poivre + les feuilles de sauge. Mots-clés: Courge muscade, Velouté velouté de courge Soupe de courge muscadé. ferme, légèrement sucrée, musquée et parfumée, d'excellente qualité. On peut l'utiliser en purée, gratin, potage, dessert, confiture, on fait des merveilles avec.

Prenez ces concepts de recettes Velouté de courge musquée et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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