Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Parmentier de saumon est peut-être parfaite pour vous.
À cuire parmentier de saumon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentier de saumon :
- Utilisation 600 Gr saumon frais en filet
- Vous avez besoin 2-3 poireaux
- Utilisation 400 Gr pommes de terre
- Fournir 20 cl lait
- Fournir 2 C á soupe de creme fraiche
- Vous devez vous préparer Facultatif : chapelure
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Mélanger le saumon, l'aneth, et l'échalote. Pour finir, disposer le tout au fond d'un plat allant au four, et recouvrir avec la purée. Votre parmentier au saumon est maintenant prêt à être dégusté, vous pouvez le servir avec une. Faites revenir l'échalote émincé et l'ail émincé avec le beurre dans une poêle, puis ajoutez le saumon.
Parmentier de saumon pas à pas :
- Eplucher, laver et couper en rondelles les pommes de terre, et les faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les écraser, ajouter le lait et réserver.
- Couper les parties trop foncées des poireaux, laver les et couper les en rondelles et les faire cuire à l'eau 10 minutes.
- Enlever la peau du saumon, s'il est trop épais, le couper en tranches.
- Dans un plat à gratin (ou des petits plats individuels), mettre une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de saumon
- Etaler un peu de crème, puis les poireaux et terminer avec la purée
- Si vous souhaitez, parsemez d'un peu de chapelure avant d'enfourner 30 minutes environ. Déguster à la sortie du four.
Le vendredi chez nous c'est du poisson ! Quoi de mieux qu'un bon légume de saison qu'est le chou-fleur pour accompagner le saumon. Un repas sain et complet qui nous réchauffe bien. Pour la marinade de saumon, enlevez la peau des pavés de saumon. Coupez ensuite le saumon en dés et mettez-les dans un plat.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de saumon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Parmentier de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
