Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces 🌺 Boulettes de saumon ⭐ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire 🌺 boulettes de saumon ⭐ tue seul besion 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🌺 boulettes de saumon ⭐ :
- Vous devez vous préparer 1 pavé de saumon
- Fournir 3 cas aneth
- Préparer 1 cas gingembre
- Vous avez besoin 2 cas cumin
- Utilisation 1 cas ras hel hanout
- Vous avez besoin Jus 1/2 citron vert
- Fournir 50 g farine
- Utilisation 50 g flocons d'avoine
- Vous avez besoin 2 cas pois chiches
- Fournir 1 ou 2 cas maïzena
- Vous devez vous préparer Panure
- Vous avez besoin 5 échalottes petites
- Fournir Filet d'huile
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir Bouquet de coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer Moulin à gros sel
Pour accompagner vos boulettes, vous pouvez réaliser une sauce en mélangeant du paprika, de la sauce soja, du fromage frais et du jus de citron en quantité égale, vous obtiendrez une sauce crémeuse qui se marie parfaitement bien avec le saumon. (recette ci dessous) Envie d'une bonne recette de saumon ? Voici des boulettes de saumon faciles à faire, avec une petite sauce citron légère. En ce moment, grosse envie de saumon et de manger plus léger. Alors cette recette de boulettes de saumon aux herbes avec de la sauce citron légère, c'est parfait !
🌺 Boulettes de saumon ⭐ instructions :
- Faire cuire le pavé de saumon (j'ai préféré à la poêle mais vous pouvez aussi faire vapeur)0
- Dans un saladier, l'émietter. Ajouter les épices.
- Dans la poêle mettre un filet d'huile et faire suer les échalottes, ajouter les ails. Quand elles sont transparentes, les ajouter au saladier.
- Ajouter la farine, la maïzena, l'avoine et mélanger.
- Écraser les pois chiches à part et mélanger avec le reste. Ajouter le jus de citron.
- Passer au blender ou mixer. Si nécessaire ajouter un peu d'eau.
- Ajouter la.coriandre fraîche ciselée et mélanger à la main. Former un pâton. Laisser reposer au frigo min 1h (j'aime bien préparer la veille pour le lendemain)
- Former des boules dans votre paume et roulez les dans la panure.
- Faire chauffer 20min au four a 180, tourner et faire 5 min au grill
Cuites au four, préparées à partir de saumon frais avec plein de bonnes choses dedans, je sens que cet hiver ça va être mon plat anti-blues ! En plus le format boulettes est très pratique et sympa à partager. Ces burgers de saumon se tiennent assez bien pour être grillés au barbecue. Servez-les avec une tranche d'oignon rouge, laitue, tomate, moutarde et raifort. Recette de : Always Cooking Up Something Les galettes de saumon du Chef John.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de 🌺 Boulettes de saumon ⭐, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette 🌺 Boulettes de saumon ⭐ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
