Potage parmentier
Potage parmentier

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Potage parmentier est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir potage parmentier en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de potage parmentier :
  1. Préparer 1 gros oignons
  2. Vous avez besoin 2 poireaux
  3. Fournir 2 grande pomme de terre
  4. Vous devez vous préparer 1 bonne cuiller de beurre
  5. Vous devez vous préparer 11/2 de fond blanc
  6. Fournir 20 mn temps de cuisine

The soup consists of potatoes and leeks, or optionally onions, which are cooked and puréed until they develop a smooth, delicate consistency. Be the first to rate and review this recipe. Social Sharing Potage Parmentier (Leek & Potato Soup) An inexpensive French soul food with endless variations, this recipe provides a great way to learn the basic technique behind simple pureed soups. This same formula works well with a mix of vegetables.

Potage parmentier instructions :
  1. Eplucher les légumes en gros morceau
  2. Mettre du beurre dans un chodron
  3. Revenir les oignons en premier sans les colorer ajouter les poivron et en dernier les pomme de terre acesoner
  4. Mouller avec un fond blanc laisser cuire 1h 30mn pulvériser et servis

Replace half or all of the potatoes with broccoli or cauliflower or butternut squash, or try a mix of. My family has been very happy to eat this repeatedly, as I tinkered with it to streamline and adapt it to today's tools and tastes. Potage Parmentier is named after Antoine Parmentier, the French agronomist who campaigned during the reign of Louis XVI, to have the potato declared a safe and edible vegetable. At the time, potatoes were banned in France as they were considered to be poisonous, and only suitable for hog feed. Unpureed, the soup is referred to as potage Parisien.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Potage parmentier recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Potage parmentier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.