Vichyssoise a ma façon
Vichyssoise a ma façon

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Vichyssoise a ma façon est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir vichyssoise a ma façon en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de vichyssoise a ma façon :
  1. Fournir 1 pomme de terre
  2. Utilisation 4 blancs de poireaux
  3. Fournir 125 g ricotta
  4. Préparer 150 ml crème fraîche épaisse
  5. Préparer 1 cube de bouillon de légume
  6. Utilisation 1 cc curcuma
  7. Vous devez vous préparer 1 cc gingembre en poudre
  8. Préparer Sel, Poivre

Vichyssoise a ma façon En hiver, j'apprécie une bonne soupe de légumes maison pour le soir. Habituellement je ne mange pas le soir, mais l'hiver m'incite a consommer des soupes. Aujourd'hui je fais une soupe de poireaux, j'ai découvert la vichyssoise, qui est un velouté de poireaux avec du lait et de la crème. Le moyen le plus simple et le plus rapide de préparer un Vichyssoise!

Vichyssoise a ma façon instructions :
  1. Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
  2. Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau avec un cube de bouillon de légumes.
  3. Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
  4. Ajouter ensuite la crème, la ricotta et les épices. Mixer de nouveau.
  5. Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin.
  6. Servir bien chaud. - - A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.

Le moyen le plus simple et le plus rapide de préparer un Vichyssoise! NOUVEAUTÉS Cuits vapeur et Coffrets Papillote Cuisiner au micro-ondes Cuisiner œufs Veggie Lovers Collection Moules pour pain fait maison. Coupez la chair de melon en gros dés. Mixez le tout entièrement de façon à obtenir un mélange bien homogène. Ajoutez le jus de citron et placez le mélange au réfrigérateur. Éplucher, laver, sécher, émincer les poireaux et couper les pommes de terre.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Vichyssoise a ma façon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Vichyssoise a ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.