Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner lamele ou agneau pascal de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lamele ou agneau pascal! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir lamele ou agneau pascal en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lamele ou agneau pascal :
- Fournir 2 œufs
- Fournir 150 g farine+ 1 cuillère à soupe pour le moule
- Fournir 1/4 cuillère à café bicarbonate de soude
- Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre
- Préparer 20 g beurre pour le moule
- Vous avez besoin 1 peu de sucre glace
Aujourd'hui, je vous transmets, à distance du Québec, une recette traditionnelle du Bas-Rhin, le Lamele, Lammele. Perpétuez la tradition de Pâques en partageant à la fin de votre repas de Pâques avec votre famille ou vos amis un délicieux agneau de Pâques alsacien ! Beurrer et fariner le moule à lammala. Séparer les blancs des jaunes d'oeuf.
Lamele ou Agneau Pascal instructions :
- Faire préchauffer le four à 180°
- Dans un saladier battre ensemble les œufs entiers et le sucre en poudre. Il faut que le mélange soit bien blanc.
- Mélanger le bicarbonate et la farine.
- Tout en continuant à battre ajouter la farine en pluie jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
- Vérifier que les deux parties du moule sont bien fixées l'une à l'autre. Beurrer soigneusement le moule en insistant sur la tête et les parties striées. Versez ensuite une cuillère à soupe de farine tamisée dans le moule et la répartir en tapotant. Jeter l’excédant.
- Verser la pâte dans le moule et enfourner à 180° pendant 40 à 50 minutes (piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson.
- Laisser refroidir un peu avant de démouler pour ne pas abimer le gateau.
- Saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour faire la laine… et déguster avec un café
Fouetter les jaunes avec la moitié du sucre et le zeste de citron jusqu'à l'obtention d'un ruban. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour la pâtisserie traditionnelle en forme d'agneau pascal, voir Osterlammele. L'agneau pascal est un symbole dans les religions juive et chrétienne. Les juifs continuent à commémorer l'exode en célébrant la Pâque en sacrifiant un agneau.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Lamele ou Agneau Pascal, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lamele ou Agneau Pascal recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
