Wok de légumes racines et tofu (vegan)
Wok de légumes racines et tofu (vegan)

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Wok de légumes racines et tofu (vegan) est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À faire wok de légumes racines et tofu (vegan) tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de wok de légumes racines et tofu (vegan) :
  1. Préparer 2 gros oignons
  2. Préparer 400 de tofu ferme
  3. Vous avez besoin 500 g patates douces
  4. Fournir 400 g pommes de terre
  5. Préparer 200 g carottes
  6. Utilisation 2 cs d'huile
  7. Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
  8. Utilisation 1 cc coriandre en poudre
  9. Fournir 1 cc cumin en poudre
  10. Vous avez besoin 1 cc graines de fenouil
  11. Utilisation 1/2 cc cannelle
  12. Fournir 10 pruneaux
  13. Préparer 1 cs sirop d'agave
  14. Préparer 300 ml bouillon de légumes
  15. Utilisation Sel, poivre
Wok de légumes racines et tofu (vegan) instructions :
  1. Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. - Assaisonner.
  2. Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. - Baisser à feu doux.
  3. Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux.
  4. Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn)

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Wok de légumes racines et tofu (vegan) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Wok de légumes racines et tofu (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.