En général, les gens n’osent pas cuisiner gâteau chocolat/noisette à la courgette car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau chocolat/noisette à la courgette! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau chocolat/noisette à la courgette tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau chocolat/noisette à la courgette :
- Fournir 400 g courgette (2 à 3 pièces selon la grosseur)
- Préparer 200 g chocolat noir à pâtisser (au moins à 70% pour un IG bas)
- Préparer 120 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 20 cl lait végétal (ici noisette)
- Préparer 50 g farine de teff (ou farine sans gluten de votre choix)
- Fournir 50 g poudre de noisette
- Utilisation 1 pincée de sel
Dans un saladier mêlez le chocolat fondu, le sucre, puis la farine, la poudre de noisette et la pincée de sel. Huilez un moule à gâteau et versez la préparation dedans. Mélangez les courgettes râpées à la pâte. Saupoudrez de sucre glace et servez frais.
Gâteau chocolat/noisette à la courgette instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C. - Pelez les courgettes et rapez-les. Mettez-les dans une passoire pour qu'elles s'égouttent un peu. Au besoin, essuyez-les avec un torchon pour absorber une partie de leur eau. - Faites fondre le chocolat au bain marie avec le lait végétal. - Dans un saladier mêlez le chocolat fondu, le sucre, puis la farine, la poudre de noisette et la pincée de sel. - Ajoutez ensuite les courgettes essorées.
- Huilez un moule à gâteau et versez la préparation dedans. - Glissez au four por 40 minutes. Si le dessus commence à avoir un peu trop chaud, prolongez la cuisson avec une feuille de papire d'aluminium sur le dessus. - Laissez refroidir avant de démouler. - Votre gâteau chocolat à la courgette sera encore meilleur le lendemain.
Gâteau au chocolat à la courgette sans beurre. Un gâteau au chocolat dans lequel la courgette remplace le beurre et apporte du moelleux sans donner de goût. J'ai essayé la recette hier, j'avais un surplus de courgettes, verdict un vrai régal, la courgette ne dénature pas du tout le goût du gâteau au chocolat, on ne la sens même pas. Mon grand a aimé et grâce à ce gâteau, sans le savoir il a mangé des légumes. Pour le sucre, j'ai utilisé de la stevia, plante sucrante naturelle, sans calorie… Il ne reste plus qu'à choisir de bons oeufs frais, et du chocolat à pâtisser de qualité.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau chocolat/noisette à la courgette, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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