Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Un petit fraisier a la mousse au chocolat est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire un petit fraisier a la mousse au chocolat en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Vous avez besoin Génoise
- Vous devez vous préparer 120 g sucre
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 120 g farine
- Préparer 1/2 cuillère a café de la levure chimique
- Utilisation 1 cuillère à soupe vanille
- Préparer Goute d'Arôme fraises
- Préparer 100 g des fraises
- Vous avez besoin Crème au chocolat
- Préparer 1 tablette de chocolat noir 125g
- Fournir 125 g Chantilly
- Utilisation 1 peu gelatine
- Préparer Sirop
- Vous devez vous préparer 1 verre de sucre
- Vous devez vous préparer 1 verre d'eau
- Préparer Arôme fraise
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Retirer les cercles et le papier rhodoïd des fraisiers. Étaler la pâte d'amande entre deux feuilles de papier sulfurisé et découper quatre rond à l'aide de vos cercles. Placer la pâte d'amande par dessus la mousse et décorer vos fraisiers avec du chocolat fondu, fraises, sucre décoratifs, ou autres. selon votre imagination ! Cette recette est tellement facile que les enfants peuvent la faire seuls.
Un petit fraisier a la mousse au chocolat pas à pas :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez.
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge
Ttrempez les biscuits un par un dans le lait et rangez-les au fur et à mesure dans le fond et sur les parois du moule à charlotte. Serrez-les bien pour qu'ils forment une couche compacte. Le fraisier est un dessert frais et fruité parfait pour un anniversaire, pour un dîner entre amis ou tout simplement pour se régaler au quotidien. Frais et fruité, ce dessert permet de terminer un repas sur une note légère et gourmande. Nous vous proposons d'apprendre à réaliser un fraisier digne des plus grands pâtissiers.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Un petit fraisier a la mousse au chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Un petit fraisier a la mousse au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
