Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pavlova aux fruits de saison vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir pavlova aux fruits de saison en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pavlova aux fruits de saison :
- Utilisation Quantité souhaitée :
- Vous devez vous préparer Blancs d'œufs
- Vous devez vous préparer Sucre
- Fournir Sel
- Fournir Jus de citron
- Vous devez vous préparer Fruits de saison
- Fournir Mascarpone
- Vous avez besoin Crème liquide
- Vous devez vous préparer Sucre
Ajouter en fin de parcours le sucre glace, mettre dans une poche avec une douille de votre choix (à St Honoré, lisse, cannelée), réserver au réfrigérateur. Les fruits rouges : fruits de saison, fraises framboises, myrtilles, groseilles, au choix. Pour la garniture de pavlova, prenez donc les fruits de saison ou comme moi, si vous êtes gourmands, vous pouvez aussi profiter des réserves du congélateur, véritable coffre à trésor pour manger les framboises, mûres et myrtilles du jardin qui ont été mise en sachet cet été. Elle est tout aussi délicieuse avec des saveurs exotiques - kiwi, ananas ou mangue - ou tout simplement avec un assortiment de fruits de saison.
Pavlova aux fruits de saison instructions :
- Mettre les blancs, le sucre, le sel et le jus de citron dans votre robot muni d'un fouet
- Monter la meringue jusqu'à obtenir une belle texture de bec d'oiseau…
- Disposer vos meringues selon la forme souhaitée
- Mettre au four à 160 degrés préalablement chauffé. Pour une durée de 1h15.
- Pendant ce temps, couper les fruits en morceaux et réserver au frigo.
- Monter la mascarpone et la crème avec la quantité de sucre souhaitée… À savoir la meringue est sucrée ainsi que les fruits… 😏😏
- Préparer votre dessert en mettant meringue une couche de crème et les fruits toujours votre style votre envie… À '' assiette ou en format familiale. 🤔🤔
La pavlova se décline aussi en version salée. La plupart du temps, la pavlova est garnie de fruits rouges, de saison au printemps et en été. Cette semaine, j'ai donc eu envie de me faire des pavlovas, en revisitant la recette originelle et en y intégrant des fruits de saisons. Ce gâteau a été inventé pour elle lors de son voyage en Nouvelle-Zélande. Y ajouter le sucre, la Maïzena, le vinaigre de fruits de la passion et le sel.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pavlova aux fruits de saison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits de saison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
