Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte poireaux/truite fumée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir tarte poireaux/truite fumée en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte poireaux/truite fumée :
- Utilisation poireaux
- Préparer crème semi epaisse
- Préparer lait
- Fournir œufs
- Fournir truite fumée (4 tranches)
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin Tomme fruitée râpée
- Utilisation Pâte brisée
Ajoutez le lait, le sel, le poivre, la truite. Coupez la truite fumée en gros dés. Dans un petit saladier, mélangez les œufs puis ajoutez la crème et le persil haché. Salez légèrement (la truite fumée est déjà salée) et poivrez.
Tarte poireaux/truite fumée instructions :
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Faire revenir les poireaux coupés en rondelles à la poële
- Placer la pâte brisée dans un plat à tarte, la piquer et la faire dorer au four
- Placer la moitié des poireaux sur la pâte dorée
- Disposer les tranches de truite fumée et recouvrir avec le reste des poireaux
- Mélanger les œufs avec la crème et le lait, assaisonner et verser sur les poireaux
- Recouvrir de tomme fruitée râpée et enfourner à 200 degrés pendant 30min.
Dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé (ou beurré), déroulez la pâte et disposez-là dans le moule. Sur le fond de tarte, étalez les morceaux de poireaux cuits et la truite fumée. Ajoutez ensuite la truite fumée, l'oignon, les poireaux et la ciboulette. Coupez la truite fumée en morceaux. Dans un saladier mélangez les oeufs et le fromage à la crème.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte poireaux/truite fumée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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