Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner muffins aux pépites de chocolat de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de muffins aux pépites de chocolat! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire muffins aux pépites de chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de muffins aux pépites de chocolat :
- Fournir 250 g farine
- Fournir 80 g sucre en poudre
- Préparer 2 c à c de levure chimique
- Préparer 1/2 c à c de bicarbonate de soude
- Vous avez besoin 2 c à s de cacao amer
- Utilisation 150 g chocolat noir haché en grosses pépites ou chunks
- Préparer 250 ml lait
- Vous devez vous préparer 90 ml d'huile neutre (pépins de raisins, tournesol)
- Utilisation 2 œufs
- Vous avez besoin 1 c à c de vanille liquide ou un sachet de sucre vanillé
Les garnitures sont variées mais pour les chocovores, le mieux restent d'y insérer des pépites de chocolat (noir, au lait ou blanc), un régal ! Recette Muffin aux pépites de chocolat. Laissez les muffins aux pépites de chocolat refroidir avant de les démouler. Dans un grand bol mélangez la farine avec la levure et les sucres.
Muffins aux pépites de Chocolat instructions :
- Préchauffez le four à 190°C (chaleur non tournante).
- Mélangez les ingrédients secs (sucre, farine, levure, bicarbonate de soude, cacao) et le 2/3 des pépites de chocolat dans un saladier. - Dans un autre saladier mélangez tous les ingrédients liquides (lait, œufs, huile, vanille).
- Incorporez les ingrédients secs dans le saladier contenant les ingrédients liquides et mélangez délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Versez la pâte dans les moules à muffins au 2/3. Saupoudrez du reste des pépites de chocolats. - Enfournez pendant 20 minutes. Attendre quelques minutes avant de démouler. Dégustez tiède ou froid avec une boule de glace de votre choix ou une panoplie de fruits rouge !
- Petite variante : déposez quelques amandes effilées, noix ou noisettes concassées sur vos muffins avant la cuisson.
Dans un autre bol, fouettez le lait avec l'œuf, ajoutez le beurre et mélangez bien afin d'avoir un mél… Muffins américains aux pépites de chocolat J'ai eu du mal à trouver la recette de muffins aux pépites de chocolat que je souhaitais : des muffins moelleux, denses mais légers, bien gonflés et c'est finalement en me baladant sur les blogs américains que j'ai trouvé mon bonheur. La recette des muffins en vidéo ici ! De délicieux muffins aux pépites de chocolat qui raviront petits et grands !. Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat. Dans un bol de taille moyenne, mélanger le beurre fondu, le sucre, les œufs, le lait et la vanille.
Maintenant que vous avez lu la recette de Muffins aux pépites de Chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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