Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Muffins supers moelleux au lait pasteurisé est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire muffins supers moelleux au lait pasteurisé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de muffins supers moelleux au lait pasteurisé :
- Utilisation 280 g farine
- Vous devez vous préparer 160 g sucre
- Fournir 20 g sucre de canne
- Utilisation 1 cuillère à café et demi de levure (1+1/2)
- Vous devez vous préparer 1 C.à.S de vanille liquide où un sachet de sucre vanillé
- Préparer 180 g lait fermenté (on le remplace pas, c'est la base)
- Utilisation 100 g huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 200 g fruits secs, pépites de chocolat ou fruits(framboise…)
- Utilisation Confiture, Nutella, spéculoos… (Facultatif)
Muffins aux pépites de chocolat au lait et noisettes. En plus les ingrédients qui… Moelleux au chocolat et amandes grillées Voir la recette. Incorporer ensuite le chocolat fondu dans la pâte et ajouter les amandes puis la maïzena. J'ai mis du lait fermenté à la place du lait normal (mais vous pouvez très bien faire la recette avec du lait entier classique).
Muffins supers moelleux au lait pasteurisé pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs avec une cuillère en bois
- Ajouter tous les ingrédients liquides à la fois et mélanger brièvement.
- Ajouter les fruits sec ou les fruits frais ou les pépites de chocolat et mélanger juste un peu (le but c'est d'avoir une pâte avec de gros grumeaux)
- Choix 1 : Remplir les caissettes à muffins à 3/4 et enfournez 20min à 180°
- Choix 2 : remplir les caissettes à muffins à 1/4 puis couler une cuillère à café de confiture,Nutella ou spéculoos à l'intérieur au dessus de la première partie de la pâte, et encore remplir les caissettes pour arriver à 3/4 de rempli. Enfourner toujours 20 à 180°, (Comme sur la photo)
- Astuce :Pour plus de moelleux, à la sortie du four mettre les muffins sous une cloche pour les faire humidifier jusqu'à refroidissement total.
- Laisser refroidir complètement et mettre une cuillère de Nutella, confiture ou spéculoos au dessus de chaque muffins pour faire un rappel de ce qu'il ya à l'intérieur de chaque 🍪
- Bonne dégustation
J'ai placé mes muffins au frais quelques minutes avant de les enfourner. J'ai disposé des pépites de chocolat sur le dessus des muffins avant cuisson. Mettre le vinaigre dans le lait. Commandez en ligne Leerdammer Fromage moelleux au lait pasteurisé sur Monoprix.fr. Les muffins sont à la fois des petits pains ronds anglais dégustés au petit-déjeuner ou à un brunch et des petits gâteaux moelleux à servir aussi bien sucrés que salés.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Muffins supers moelleux au lait pasteurisé recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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