En général, les gens se sentent inférieurs à cheese-cake végétal noix de coco et chocolat parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cheese-cake végétal noix de coco et chocolat! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir cheese-cake végétal noix de coco et chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cheese-cake végétal noix de coco et chocolat :
- Fournir Pour l'appareil
- Fournir 400 g tofu soyeux
- Vous avez besoin 200 ml lait de coco
- Vous avez besoin 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation 40 g fécule arrow-root (ou de la Maïzena)
- Préparer 30 g noix de coco râpée
- Vous devez vous préparer 1/2 café d'extrait de vanille
- Utilisation Pour la croute
- Préparer 200 g biscuits secs sans gluten, végétalien type petits-beurre (ou pas)
- Vous devez vous préparer 80 g "margarine"
- Fournir Pour la nappage
- Utilisation 80 g crème de coco
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir à 70%
Alors vous voyez c'est pas pareil !. Pour épater mes invités, je voulais, en dessert, partir sur un cheesecake au chocolat, mon dernier cheesecake (à l'amande, au thé matcha et aux spéculoos) ayant été une vraie réussite. Et comme je raffole de l'association chocolat / noix de coco, j'ai réalisé mon dessert en ajoutant de la noix de coco rapée, que vous êtes libre d'enlever. Émietter les sablés et les mélanger avec la margarine fondue, la noix de coco et le chocolat fondu. Préparer un cercle à gâteaux posé sur une plaque recouverte de papier cuisson, verser les miettes dedans.
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat pas à pas :
- Mixez les biscuits dans votre robot puis ajoutez la margarine fondue. Amalgamez bien avec une cuillère. Tapissez de la pâte, le fond d'un moule, décerclabl.e Répartissez bien et tassez avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 150C°. Dans un saladier versez le tofu égoutté, le lait de coco, la noix de coco râpée, la fécule, la vanille et le fructose et battez l'ensemble avec un mixeur, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
- Versez votre appareil au tofu soyeux, sur la pâte de biscuits, et enfournez environ 45 à 50 minutes. Le centre de votre cheese-cake doit être légèrement tremblotant. Sortez du four et laissez refroidir complètement. Préparez le nappage. Cassez le chocolat dans un bol, ajoutez la crème de coco et faites fondre au bain-marie ou au micro-onde. Une fois le chocolat fondu, remuez à la spatule. Versez le nappage au chocolat tièdi sur le cheesecake et placez au réfrigérateur au moins 2H00.
- Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre cercle. Dégustez !
Et un cheesecake, encore un ! Je me suis laissée tentée par le fameux duo noix de coco-chocolat : ce cheesecake pourrait s'appeler je crois le Bounty®-Cheesecake. La texture du cheesecake est très fondante (dû à l'utilisation de crème fraîche et lait de coco, en plus du Philadelphia® cream cheese). Détail qui a son importance : cette recette est à préparer la veille. Dans un saladier, réduisez vos palets bretons en miettes.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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