Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain maison de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain maison! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pain maison tue avoir besoin 9 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain maison :
- Vous avez besoin 3 verres de farine
- Fournir 1 verre de semoule fine
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 1 pot yaourt nature
- Vous avez besoin 2 c à s de levure boulangère
- Fournir 1 c a s de sucre
- Fournir Sel selon le goût
- Vous avez besoin 1 verre de lait tiede
- Utilisation Eau selon besoin
Voir plus d'idées sur le thème Pain, Recette, Pain maison. Diluer l'eau et la levure de boulanger. Mélanger la farine, le sel et les graines de sésame puis. J'avais réalisé cette recette de pain maison sans machine il y a bien longtemps et c'est toujours Je peux vous dire que réaliser son propre pain à la maison et à la main est vraiment satisfaisant et je.
Pain maison instructions :
- Commencer par mélanger le lait avec la levure boulangère et le sucre dans un petit récipient et laisser reposer 10 à 15 min.
- Dans la cuve du pétrin, mettre la farine, oeuf, sel et yaourt nature et bien mélanger.
- Au bout des 10min, ajouter le mélange (lait, levure et sucre) au mélange à base de farine.
- Bien mélanger.
- À ce stade, vous obtiendrez une pâte dure ajouter de l'eau tiede petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte molle très maniable.
- Couvrir et laisser reposer 1h.
- Après 1h, diviser la pâte en 2 et former votre pain comme bon vous semble.
- Ne pas trop aplatir pour que ça puisse gonfler et pas trop épais non plus.
- Pour la dorure: un jaune d'œuf mélangé avec 2 c à s de lait.mettre sur le pain et parsemer de graines de sésame ou de nigelle.
- Vous pouvez même mettre des olives ou du fromage par dessus pour plus de gourmandise.
- Laisser reposer encore 30 min.
- 30 min après, préchauffer votre four à 200°et enfourner pour 20 min de cuisson jusqu'à qu'il soit bien doré.
- Bonne dégustation😉
Il y a pain maison et il y a pain maison digne d'une boulangerie. Si vous avez aimé cette technique, alors vous aller ADORER mes autres recettes pain maison Recette de Pain maison. Recette Pâte à pain maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ma famille aime beaucoup ma recette de pain maison. Pain maison sans machine à pain.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain maison est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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