Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Pains Burger extra moelleux recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire pains burger extra moelleux tue seul besion 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pains burger extra moelleux :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Préparer 2 œufs
- Utilisation 25 g levure de boulangère en cube
- Préparer 80 g lait entier
- Préparer 50 g beurre doux
- Fournir 20 g sucre
- Utilisation 10 g sel
- Fournir 160 g d’eau
- Vous devez vous préparer Dorure
- Fournir J’aune d’œufs
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe lait
- Fournir Sésames
Pains Burger extra moelleux pas à pas :
- Préparation : - - Faites tiédir très légèrement le lait, délayez dedans la levure et ajoutez le sucre.
- Dans un bol de votre robot versez le mélange lait – levure – sucre, la farine, le sel, l’eau tiédie, le beurre ramolli et les 2 oeufs. Pétrissez 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit lisse, souple et élastique
- Versez la pâte dans un saladier légèrement farine recouvert d’un Cellophane. Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant 2h. 1. Lorsque la pâte a gonflé et après avoir fariné vos mains, déposez sur le plan de travail fariné également, et détaillez en 6 portions égal.
- Roulez chaque pâtons avec la paume de la main de manière à former une boule. Posez les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, couvrez avec un torchon et laissez gonfler les petits pains à température ambiante pendant 1 heure.
- Ensuite après la pousse badigeonnez les pains avec le jaunes battus et une cuillère de lait.
- Décorez les petits pains des graines au choix, de sésame, de lin… Enfournez 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.Les petits pains doivent être dorés.
- À la sortie du four, laissez refroidir les pains avec un torchon par-dessus. Garnissez selon vos envies
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pains Burger extra moelleux, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pains Burger extra moelleux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.