La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette 🍞 Pain de mie 🍞 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire 🍞 pain de mie 🍞 tue avoir besoin 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🍞 pain de mie 🍞 :
- Utilisation 150 ml lait demi écrémé
- Vous avez besoin 100 ml d'eau
- Fournir 50 g crème fraîche épaisse
- Utilisation 15 g levure fraîche
- Préparer 10 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Préparer 500 g farine complete
🍞 Pain de mie 🍞 instructions :
- Mettre le lait, l'eau, la crème fraîche et la levure dans le bol
- Mélanger 3min, 37°, vitesse 3
- Ajouter la farine, le sucre et le sel
- Pétrir en mode pétrin 4 min
- Ajouter le beurre et pétrir 3 min
- Transvaser dans un saladier couvert et laisser reposer 1h
- Degazer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné
- Disposer la pâte dans un moule à pain de mie ou si vous n'en avez pas dans un moule à cake beurré recouvert d'un poids pour que le pain reste bien carré et laisser reposer 1h
- Préchauffer le four à 220°
- Enfourner à 180° pendant 40 minutes
- Démouler et laisser refroidir avant de couper
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette 🍞 Pain de mie 🍞 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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