Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Croque Monsieur façon pain perdu est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir croque monsieur façon pain perdu en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croque monsieur façon pain perdu :
- Vous devez vous préparer 4 tranches de pain de mie complet
- Vous avez besoin 2 tranches de jambon blanc
- Utilisation 50 g d'emmental râpé
- Vous devez vous préparer 2 tranchettes d'emmental
- Vous devez vous préparer 1 càs de crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 15 cl lait
- Utilisation sel
- Fournir poivre
- Fournir beurre
Recouvrir avec les deux tranches de pain de mie restantes. Dès que la première face est bien dorée, il faut délicatement retourner les croques avec. Il vous reste du pain rassis ? Vous ne savez qu'en faire et vos enfants ont faim ?
Croque Monsieur façon pain perdu instructions :
- Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer.
- Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse.
- Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain.
- Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse.
- Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu.
- Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face.
- Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade.
- Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie.
L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet :Cette recette est très pratique pour réutiliser des tranches de pain un peu rassis : badigeonnées de béchamel, elles retrouveront tout leur moelleux. Mon ami Olivier m'a invité il y a quelques semaines pour me montrer sa technique pour des macarons inratables, il en a profité pour me faire ses croques en me disant " tu verras, ils déchirent. Croque-monsieur: Sur un plan de travail, poser une tranche de pain de mie. Disposer le fromage, le jambon, quelques feuilles de basilic, de nouveau du fromage. Fermer avec une deuxième tranche de pain.
Maintenant que vous avez lu la recette de Croque Monsieur façon pain perdu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Croque Monsieur façon pain perdu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
