Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pain d’épices aux noix de pécan et pralin de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain d’épices aux noix de pécan et pralin! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain d’épices aux noix de pécan et pralin en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain d’épices aux noix de pécan et pralin :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous avez besoin 100 g d'un mélange de miel et sirop d'érable (50 g de chaque)
- Vous devez vous préparer 60 g sucre canonnade
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café muscade râpée
- Fournir 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café quatre-épices
- Préparer 2 cuillères à café pralin
- Préparer 20 noix de pécan
- Utilisation 2 œufs
- Utilisation 10 cl lait
Une recette traditionnelle apprise dans un monastère dont c'est la spécialité et légèrement transformée avec des noix de pécan et un mélange d'épices à base de cannelle, reine des prés et gingembre. Une recette de base super facile et rapide : le praliné aux noix de pécan ! Idéal pour aromatiser vos ganaches, mousses, pâtes, etc. Très parfumé, ce pain d'épice se suffit à lui-même pour faire le bonheur des petits et grands.
Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin instructions :
- Préchauffez le four à 160 ° C (thermostat 5-6).
- Faites chauffer le mélange miel et sirop d'érable à la casserole ou au micro-ondes. Mélangez la farine avec la levure chimique, les deux sucres et les épices. Ajoutez le miel chaud (en remuant idéalement avec une cuillère en bois). Incorporez petit à petit les œufs, puis le lait pour amalgamer le tout. Hachez grossièrement la moitié des noix de pécan et ajoutez-les à la préparation.
- Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Parsemez le dessus de pralin et décorez avec le reste de noix de pécan. - Enfournez et laissez cuire pendant 1 h à 1 h 15. Piquez à l'aide d'un couteau si la lame ressort sèche il est cuit.
- Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. L'idéal est d'attendre 24 heures au minimum avant de le déguster mais honnêtement pas pu résister ! - Conservez votre pain d'épices dans une pièce pas trop chaude, pendant plusieurs jours, emballé dans du papier cuisson par exemple.
Un concentré de saveurs et d'énergie. Il est très moelleux, fondant en bouche avec un léger parfum d'épices rehaussé par le praliné. Passez au mixeur le praliné afin de le réduire grossièrement. Pain d'épices aux noix de pécan. Cassez le caramel et placez le caramel et les noix de pécan torréfiées dans la cuve de votre mixeur.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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