Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir cake poire & chocolat – sans beurre, ni sucre raffiné – en utilisant 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cake poire & chocolat – sans beurre, ni sucre raffiné – :
- Vous avez besoin 3 poires mûres
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer Le jus d’un citron
- Utilisation 150 g chocolat noir
- Préparer 2 cuillères à soupe lait végétal (pour ma part j’ai pris à la noisette)
- Fournir 20 g purée d’amande
- Vous avez besoin 70 g farine complète
- Fournir 2 cuillères à soupe sirop d’agave
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café bicarbonate de soude alimentaire
- Vous avez besoin Quelques noix de pécan, concassées
- Fournir 50 g chocolat noir pour le glaçage
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe lait végétal pour le glaçage
D'où l'idée de réaliser ce cake poire Alerte gourmandise… Qui n'a jamais goûté au bonheur de marier la poire et le chocolat au sein d'un même. C'est pas trop mal de se réveiller. Ce cake poire chocolat devrait plaire à tous les gourmands ♥. L'idée de faire ce cake me trotter depuis un long moment depuis que j'avais vu la version du cake épicé aux poires de Linda Lomelino.
CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – pas à pas :
- Dans un premier temps, pocher les poires : porter à ébullition une grande casserole d’eau. Éplucher vos poires. Une fois l’eau bouillante, ajouter le jus d’un citron (pour éviter que les poires noircissent) et plonger les poires pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir dans une casserole avec les 2 cs de lait végétal
- Mélanger ensemble les œufs, le sirop d’agave, la farine complète et la purée d’amande
- Ajouter ensuite le chocolat fondu et le bicarbonate de soude alimentaire. Bien mélanger
- Préchauffer le four à 180°
- Mettre un peu de pâte au fond d’un moule à cake et disposer les poires debout. Mettre le reste de pâte autour des poires afin qu’elles tiennent debout.
- Enfourner pour 45 minutes
- Quand le cake est cuit, attendre un peu avant de le démouler
- Préparer votre glaçage : Faire fondre le chocolat noir avec les 3 cs de lait végétal
- Verser le glaçage sur le cake et parsemer de noix de pécan concassées
Mettre la préparation dans un moule beurré et disposer les lamelles de poires. Avant de confectionner votre cake poire chocolat extra moelleux: Ce cake contient de l'huile de coco. Découvrez la recette de Cake poire et gingembre. Couper les poires épluchées en gros dés, ajoutez-les à la préparation et mélangez à nouveau. Verser dans un moule à cake beurré et fariné… Cake parfumé aux poires au sirop et pépites de chocolat, recouvert d'amandes effilées et légèrement glacé avec le sirop des poires, à réaliser avec ou sans Thermomix.
Puisque vous avez effectivement lu la recette CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
