En général, les gens ont abandonné cookies moelleux et gourmands à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cookies moelleux et gourmands! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire cookies moelleux et gourmands en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies moelleux et gourmands :
- Fournir 300 g farine
- Préparer 200 g beurre
- Utilisation 100 g sucre en poudre
- Utilisation 100 g vergeoise
- Préparer 50 g poudre d'amande
- Fournir 30 g maïzena
- Fournir 2 gros oeufs
- Utilisation 1 cuillère à café levure chimique
- Fournir 1 cuillère à café vanille
- Fournir 1 pincée de sel
Pour les mordus de chocolat, rien ne vaut un carré de chocolat en dégustation ou une excellente pâtisserie. À moins d'avoir la meilleure boulangerie du monde au coin de la rue qui fait des cookies moelleux, comme vous les aimez, c'est à vous de les produire pour vous régaler les papilles. Astuces et conseils pour Cookies moelleux américains Recette cookies Nutella. Pour les plus gourmands, la version au Nutella (ou pâte à tartiner) existe. Pour cela, remplacez les pépites de chocolat par des "glaçons" de Nutella.
Cookies moelleux et gourmands pas à pas :
- #cuisinonspourelles Dans un recipient mettre la farine, la fleur de maïs, la levure, la poudre d'amande, le sucre et la vergeoise.
- Incorporer les œufs, le beurre mou et la vanille et melanger à la spatule. Puis ajouter les carrés de chocolat.
- Recouvrir la pâte de papier film et laisser reposer 30 min au réfrigérateur.
- Préchauffer le four à 180°C. - - A l'aide d'une cuillère à soupe placer la pâte sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque (6 boules par fournée). - - Enfourner pendant 10 à 12 min
- Laisser tiédir sur une grille ! C'est prêt😊
Laisser refroidir puis les hacher au couteau. Travailler au fouet le beurre mou et la cassonade. Ajouter l'œuf, le sel et la vanille en poudre et bien mélanger. - le moelleux à l'intérieur du cookie est du à la consistance mousseuse de la pâte. Ne lésinez pas sur le fouet : il faut vraiment que le mélange sucre et beurre blanchisse. Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sûr et évitez de restez en tête à tête avec eux….ils sont irrésistibles !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cookies moelleux et gourmands, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Cookies moelleux et gourmands recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.