Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel
Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel :
  1. Fournir 4 tranches de Pain d'épices en morceaux
  2. Préparer 2 Poires en cube
  3. Préparer 20 cl crème fleurette
  4. Fournir 1 sachet sucre vanillé
  5. Vous avez besoin 1 CàS sucre en poudre
  6. Vous avez besoin Caramel liquide
  7. Utilisation Jus de citron

Dans un bol, fouetter la crème, le sucre et la vanille jusqu'à l'obtention de pics fermes. Quand les poires sont tendres, les laisser refroidir avant de les mixer pour obtenir un coulis épais. Fouetter la crème liquide en chantilly, la réserver au frais. Monter les blancs en neige ferme, leur ajouter le sucre.

Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel instructions :
  1. Éplucher les poires, couper en petits cubes et enrober les de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.
  2. Faire monter la crème fleurette avec le sucre et le sucre vanillée
  3. Dans des boules de décoration de noel ou à défaut des verrines, une couche de pain d'épices puis une couche de poires suivi d'une couche de crème chantilly et une couche de caramel, refaire les étapes selon la grandeur de votre boule ou verrines
  4. Finir par décorer avec un petit sapin en pain d'épices.

Mélanger délicatement le coulis de poire, la crème fouettée et les blancs. Vient ensuite le pain d'épices au miel classique. De couleur ambre et à la texture dense, celui-ci est idéal à l'apéritif servi en toasts comme ici avec ce pain d'épices étoilé au foie gras et au confit de poires vanillées. Et me voici désormais avec une nouvelle version. Cette fois-ci, mon défi consistait à trouver la texture.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.