La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe mexicaine au poulet , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire soupe mexicaine au poulet en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe mexicaine au poulet :
- Utilisation 2 blancs de poulet
- Fournir 1 gousse d’ail
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 3 à 4 tomates
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de poule
- Vous avez besoin 1 branche de céleri
- Fournir 1 bouquet de coriandre
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Fournir 1 càc d’origan
- Préparer 4 càs d’huile d’olive
- Préparer 5 càs d’huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 4 tortillas de maïs
- Vous devez vous préparer 2 citrons verts
- Préparer Sel, poivre
- Fournir piment si vous le souhaitez
Recette par: Poulet.ca - Soupe Mexicaine au Poulet Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Goûter et ajouter du sel ou plus de jus de lime au besoin. Rapide à faire et pleine de personnalité, cette soupe au poulet inspirée du Sud doit sa saveur au maïs sucré et aux jalapeños épicés. Enduire légèrement d'huile une très grande casserole et chauffer à feu moyen élevé.
Soupe mexicaine au poulet instructions :
- Coupez en dés les tomates, le céleri et l’oignon.
- Dans 1 litre d’eau faites cuire les blancs de poulet pendant une vingtaine de minutes, à mi cuisson mettre le cube de bouillon de poule avec le céleri, la moitié du bouquet de coriandre, le laurier et l’origan. Puis retirez le poulet cuit, l’effilochez-le et réservez ainsi que le bouillon.
- Coupez les tortillas en lamelles. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile de tournesol et faites revenir rapidement les lamelles (il faut que l’huile soit très chaude). Bien mélangez pour éviter de les brûler. Laissez les refroidir que du papier absorbant.
- Dans un faitout, faites chauffer l’huile d’olive avec l’oignon et l’ail haché jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et ajoutez les tomates. Salez et poivrez. Laissez cuire à couvert pendant 10 min à feu doux. Puis ajoutez le bouillon, le poulet effiloché et le jus des 2 citrons
- Laissez cuire 10 min à feu doux. Au moment de servir ajoutez dans chaque bol le reste de coriandre et les lamelles de tortillas.
Je vous propose de tester cette version de soupe à la mexicaine avec des épis de maïs frais, un délice. Servez la soupe mexicaine au poulet dans un bol agrémentée au choix d'avocat, de crème fraîche, de cheddar, de chips tortillas émiettées, de feuilles de coriandre fraîche…. Voici une délicieuse recette Mexicaine très facile et rapide à faire, et qui accompagnera parfaitement vos plats de Ramadan (et durant toute l'année d'ailleurs). Ça change un peu des Chorba et Harira classiques. Même si visuellement cette soupe ressemble un peu à notre Chorba Algérienne (celle-ci. Ajouter à mes carnets. la recette Soupe mexicaine aux boulettes.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe mexicaine au poulet, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Soupe mexicaine au poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
