La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner poulet à la crème et aux champignons de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet à la crème et aux champignons! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir poulet à la crème et aux champignons en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet à la crème et aux champignons :
- Vous avez besoin 4 Filets de poulet
- Vous avez besoin 400 gr champignons bruns (ou autre type champignons de paris etc….)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 3 cl d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
- Préparer 2 cuillère à soupe d'eau
- Fournir De l'Estragon
- Vous devez vous préparer Sel et Poivre
Détailler les champignons et les ajouter dans la poêle. Laisser mijoter quelques minutes à couvert. Faites fondre du beurre dans une casserole, mettez-y ensuite les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits. Mettez ensuite les champignons à cuire avec le poulet.
Poulet à la crème et aux champignons pas à pas :
- Épluchez et coupez en 4 l'oignon. Disposez le dans la cuve munie du couteau ultrablade et lancez le programme en manuel vitesse 11 durant 10secondes.
- Retirez la lame et remplacez la par le mélangeur. Ajoutez l'huile d'olive et avec une maryse, rabattez les oignons présents sur le bord vers le fond de la cuve. - Lancer le programme Mijoté P1.
- Durant ce temps, coupez en lamelle les filets de poulet. Ajoutez le poulet dans la cuve et lancez à nouveau le programme Mijoté P1.
- Lavez et coupez les champignons en tranches. Ajoutez les dans la cuve avec l'estragon et l'eau puis relancez la cuisson 10min.
- Ajoutez la crème dans la cuve, salez et poivrez puis faire cuire 5 minutes supplémentaires.
- Dégustez avec du riz ou des pâtes fraîches…
Avant de servir verser la crème fraîche juste pour la chauffer un peu. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! Poulet à la crème de parmesan et champignons Mettre les escalopes dans la poêle, les faire dorer sur tous les côtés puis laisser cuire quelques minutes.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet à la crème et aux champignons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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