Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet sauté à l'ail, à la chinoise de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet sauté à l'ail, à la chinoise! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire poulet sauté à l'ail, à la chinoise tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet sauté à l'ail, à la chinoise :
- Utilisation 2 à 3 hauts de cuisses de poulet
- Fournir 1 c à s de sauce d'huîtres
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 c à c de sucre
- Vous avez besoin 5 gousses d'ail hachées
- Préparer 2 tiges oignons verts ciselées (facultatif)
- Vous avez besoin 1 piment rouge et piment séchés (facultatif)
- Vous avez besoin 1 bonne pincée de poivre
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. La recette par Humour, Gloire et. Au menu; Recettes; Vidéos; Techniques; Club; Gourmets; Produits ; Pratique; Culture; Vins; Rejoindre le Club. Recettes; Volailles; Légumes fruits; Cuisine asiatique; Herbes aromatiques; Poulet Sauté à l'Ail.
Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise pas à pas :
- Commencez par enlever l'os dans les hauts de cuisses de poulet et émincer grossièrement - - Puis déposer la viande dans un saladier, ajouter le poivre, le sucre, la sauce de soja et la sauce d'huîtres, le piment (facultatif) - Bien mélanger le tout ensemble et laisser macérer 15 mn au frigo - Chauffer un wok ou une poêle, ajouter 3 à 4 cuil à soupe d'huile de tournesol, sur feu moyen faire frire l'ail, bien remuer régulièrement sans les faire brûler ;)
- Lorsque l'ail commence à bien dorer, les enlever du feu, verser l'ail dans une passoire et garder l'huile de cuisson, réserver l'ail frit (les 2 séparément) - Dans une sauteuse ou un wok sur feu vif, verser 3 cuil à soupe d'huile de cuisson de l'ail, ajouter le poulet macéré et laisser dorer au moins 1 mn, en le remuant ;) - Ensuite ajouter l'ail frit et les oignons verts, remuer vite fait 30 secondes et laisser encore 30 secondes - Parsemer de piment ciselés, hummm!!
Malaxer le sac pour bien imprégner de la marinade la viande. Laisser la viande mariner au réfrigérateur une nuit pour le midi ou la journée pour le soir. Faire chauffer l'huile dans un Wok. Ajouter le vinaigre, le sucre et un peu de poivre. Faire bouillir à feu vif pendant.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
