La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner soupe de légumes au poulet parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de légumes au poulet! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire soupe de légumes au poulet tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de légumes au poulet :
- Vous avez besoin 2 carcasses de poulet
- Vous avez besoin 1 tranche de citrouille
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 branches de céleri
- Utilisation 2 poireaux
- Fournir 1 clou de girofle
- Vous devez vous préparer thym
- Vous avez besoin sel
- Vous devez vous préparer poivre
Ajouter l'huile d'olive, les oignons, le céleri, le gingembre et l'ail dans un gros chaudron à feu moyen. Ajouter le poulet cru, le bouillon, les carottes, le vinaigre de cidre de pommes, les flocons de poivre de cayenne et le curcuma. Assaisonner de sel et de poivre. Soupe au poulet et légumes maison.
Soupe de légumes au poulet pas à pas :
- Dans un grand faitout mettre les légumes épluchés et coupés en gros cubes
- Ajouter les carcasses et l'assaisonnement
- Couvrir à hauteur avec de l'eau froide
- Portez à ébullition pendant 1 heure
- Au bout d'1 heure retirer les carcasses et laisser un peu refroidir
- Pendant ce temps mixer les légumes au blender
- Dépiauter la viande des carcasses et déposer un peu dans chaque bol
- Versez la soupe bien chaude par dessus
- Servir avec un petit fromage frais de chèvre et une tartine de pain grillé
Le bonheur est dans la soupe, surtout quand on y ajoute une ration de boulettes. C'est un repas réconfort de la semaine! Enlever la peau des cuisses de poulet. Puis les mettre dans une grande casserole qui a un couvercle hermétique. Verser dessus de l'eau froide et ajouter le curcuma.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe de légumes au poulet, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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