Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Risotto crémeux au poulet et asperges recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir risotto crémeux au poulet et asperges en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de risotto crémeux au poulet et asperges :
- Fournir 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer Ail (2 gousses)
- Vous devez vous préparer Huile d olive
- Préparer 1 bouillon de cube volaille
- Vous devez vous préparer 120 gr risotto
- Utilisation 1 botte d asperges blanches
- Préparer 1 reste de poulet rôti (j ai gardé la sauce 😉.)
- Utilisation 1 grosse cuillère de mascarpone 🤪
Couper le poulet en cubes pas trop gros. Ajouter les queues des asperges, saler et poivrer puis cuire comme un risotto (ajouter le bouillon bien chaud louche après louche dès absorption). Un risotto crémeux aux asperges, Parmigiano-reggiano et une touche de zeste de citron. Parfait comme plat principal végétarien si vous utilisez du bouillon de légumes.
Risotto crémeux au poulet et asperges pas à pas :
- Éplucher les asperges(le plus enquiquinant)mettre a cuire a l eau bouillante 20 mn
- On emince l oignon et l'ail 😭on fait revenir ds l huile d'olive on ajoute le riz à risotto..j attends que le riz soit translucide et je rajoute 1l d eau bouillante (elle attendait ds la bouilloire 😉)je laisse cuire doucement
- J epluche mon poulet…on vérifie comment se passe la cuisson du riz… dès qu'il ne reste la moitié de l'eau j ajoute mon poulet et sa sauce (restant de sa cuisson poulet fermier cuit le weekend juste avec des épices)
- Je laisse mijoter en surveillant que ça ne prenne pas au fond ds la sauteuse…couper les asperges.. garder les pointes pour la deco
- On ajoute une grosse cuillère a soupe de mascarpone 🤪..on touille..et hop on dresse ds l assiette on ajoute les pointes..l
Et encore meilleur si vous l'accompagnez de crevettes grillées. Un plat italien cuisiné avec beaucoup de plaisir, on fait cuire le. Risotto crèmeux aux asperges et parmesan. Laver les asperges à l'eau fraîche. Aujourd'hui, je vous propose une recette de risotto au poulet et aux champignons.
Depuis que vous avez revu la recette Risotto crémeux au poulet et asperges et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Risotto crémeux au poulet et asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
