Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet à la cannelle est peut-être parfaite pour vous.
À faire poulet à la cannelle tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet à la cannelle :
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Préparer Huile de tournesol ou d'olive
- Préparer 480 g blanc de poulet
- Vous devez vous préparer 20 g farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cannelle en poudre
- Fournir 1 cuillère à soupe curcuma
- Préparer 1 petit pot de crème fraîche
- Préparer Sel poivre
Poulet caramélisé à la cannelle et aux raisins secs. La sauce soja mêlée à la cannelle et au sucre roux donne une sauce caramélisée qui se marie à merveille avec des morceaux moelleux de poulet. A accompagner avec des pommes de terre coupées en rondelle et cuitent à l'huile. Verser l'oignon dans une marmite (anti adhésive) avec l'huile.
Poulet à la cannelle instructions :
- Mixez l'oignon et l'ail puis le faire revenir dans l'huile dans une sauteuse
- Ajoutez ensuite le blanc de poulet découpé en petit morceau
- Dans un bol mélanger la farine avec un petit peu d'eau pour faire un mélange homogène
- Retirer les blancs de poulet une fois blondi,de la sauteuse
- Ajouter dans la sauteuse la farine puis un peu d'eau jusqu'à ce que cela fasse une sauce onctueuse
- Ajouter la cuillère à soupe de cannelle et la cuillère à soupe de curcuma ainsi que la crème fraîche
- Salez et poivrez
- Réintroduire les blancs de poulet et laissez mijoter 5 à 10 minutes à feu très doux
- Votre poulet à la cannelle est prêt
Une fois l'oignon légèrement doré, verser l'ail et le poulet. Laisser cuire en baissant le feu jusqu'à ce que le poulet soit doré. Les sortir ensuite de la sauteuse et réserver. Une fois les dés de poulet bien dorés, rajoutez les oignons coupés en demi-lune et les raisins secs. Une fois les raisins secs bien gonflés et les oignons bien translucides, ajoutez la cannelle, la cassonade et le verre d'eau.
Prenez ces Poulet à la cannelle idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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