La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Samoussa poulet & curry , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire samoussa poulet & curry tue avoir besoin 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de samoussa poulet & curry :
- Utilisation 800 g d’escalope de poulet
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de bricks (Mil bricks)
- Préparer 4 CS crème fraîche légère 15%
- Utilisation Curry
- Vous devez vous préparer Sel / poivre
- Utilisation Huile de tournesol
Qui n'est pas fan d'un savoureux samoussa de poulet chaud et épicé ? C'est l'un des piliers de la cuisine Indienne et est généralement servi en entrée. Garnissez vos samoussas de vos ingrédients préférés ( poulet, coriandre, épices indiennes, petits légumes, curry)et faites votre propre fête indienne ! Dégustez ces samossas au poulet, curry, légumes et philadelphia.
Samoussa poulet & curry pas à pas :
- Découper les escalopes de poulet en petits morceaux (j’ai retiré la graisse qui était en trop), et mettre sur feu moyen.
- Quand le poulet commence à dorer, et que l'eau s'évapore.
- Saler, poivrer, ajouter la crème fraîche et le curry (plus il y en a, meilleur ce sera !).
- Retirer du feu et réserver de côté.
- Avant de commencer le pliage, couper en deux vos feuilles de bricks.
- Pour le pliage, il y aura certainement un modèle sur l'emballage des feuilles de brick, mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez toujours innover en respectant cette règle simple, la garniture doit être enfermée dans la feuille de brick. Par exemple, mettre la garniture au centre et plier la feuille en carré, ou encore en papillote… Laisser libre cours à votre imagination !
- Pour la cuisson, faire chauffer l'huile de friture dans une casserole et cuire les samoussas pendant 3 min de chaque côté pour qu'ils dorent (attention de ne pas trop faire chauffer l'huile de friture).
- Les éponger ensuite avec du papier absorbant.
- Servez aussitôt, accompagné d’une salade.
- Bonne dégustation
Avec cette crème de fromage qui va servir de liant aux ingrédients et donnera un peu plus de douceur au mélange. Cuire les pommes de terre à la vapeur. Les peler et quand elles sont refroidies, les couper en petits cubes. Si vous avez des petits pois frais, les cuire à l'eau bouillante quelques minutes et les mettre dans. Samoussa express au boeuf Voir la recette.
Puisque vous avez lu la recette de Samoussa poulet & curry, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Samoussa poulet & curry recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
