Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Risotto crémeux au poulet et asperges est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire risotto crémeux au poulet et asperges tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de risotto crémeux au poulet et asperges :
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer Ail (2 gousses)
- Fournir Huile d olive
- Préparer 1 bouillon de cube volaille
- Vous devez vous préparer 120 gr risotto
- Utilisation 1 botte d asperges blanches
- Préparer 1 reste de poulet rôti (j ai gardé la sauce 😉.)
- Préparer 1 grosse cuillère de mascarpone 🤪
Parfait comme plat principal végétarien si vous utilisez du bouillon de légumes. Et encore meilleur si vous l'accompagnez de crevettes grillées. Un plat italien cuisiné avec beaucoup de plaisir, on fait cuire le. Éplucher les asperges vertes, réserver les têtes puis couper les queues en tronçons. Couper le poulet en cubes pas trop gros.
Risotto crémeux au poulet et asperges pas à pas :
- Éplucher les asperges(le plus enquiquinant)mettre a cuire a l eau bouillante 20 mn
- On emince l oignon et l'ail 😭on fait revenir ds l huile d'olive on ajoute le riz à risotto..j attends que le riz soit translucide et je rajoute 1l d eau bouillante (elle attendait ds la bouilloire 😉)je laisse cuire doucement
- J epluche mon poulet…on vérifie comment se passe la cuisson du riz… dès qu'il ne reste la moitié de l'eau j ajoute mon poulet et sa sauce (restant de sa cuisson poulet fermier cuit le weekend juste avec des épices)
- Je laisse mijoter en surveillant que ça ne prenne pas au fond ds la sauteuse…couper les asperges.. garder les pointes pour la deco
- On ajoute une grosse cuillère a soupe de mascarpone 🤪..on touille..et hop on dresse ds l assiette on ajoute les pointes..l
Ajouter les queues des asperges, saler et poivrer puis cuire comme un risotto (ajouter le bouillon bien chaud louche après louche dès absorption). Aujourd'hui, je vous propose une recette de risotto au poulet et aux champignons. C'est un de mes plats préférés. Le riz est fondant et crémeux et le goût exquis. N'hésitez pas à multiplier les quantités si vous êtes plus nombreux.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Risotto crémeux au poulet et asperges recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Risotto crémeux au poulet et asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
