La plupart des gens n’osent pas cuisiner sauté de poulet aux blettes colorées de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauté de poulet aux blettes colorées! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire sauté de poulet aux blettes colorées tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de poulet aux blettes colorées :
- Fournir ;) il faut environ 250 g de Blettes colorées, laver, essorer et les couper grossièrement
- Fournir ;) 250 g d'escalope ou hanches de poulet,
- Vous devez vous préparer ;) 1 oignon épluché et émincer
- Préparer ;) 3 gousses ail, à râper ou bien les piler
- Utilisation ;) 1 morceau de gingembre à râper ou le piler
- Utilisation 1 càs de sauce soja
- Fournir 1 càs de sauce de poisson (nuoc man)
- Fournir 1 càs de sauce huîtres
- Fournir 1 càs d'huile tournesol
- Fournir 1 pincée de poivre et de sel
Sauté de Poulet aux Blettes Colorées instructions :
- Couper grossièrement la viande (assaisonner avec 1 càs de sauce de soja, 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), 1 càs de sauce huîtres, 1 càs d'huile tournesol et une pincée de poivre et de sel, bien mélanger et réserver,
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis faire dorer les morceaux de viande pendant 3 à 4 mn sans les faire brûler, ensuite les enlever dans l'huile de friture et réserver - ;) Toujours dans la même sauteuse, faire sauter l'ail, le gingembre et l'oignon, pendant 1 bonne minute - ;) Ajouter ensuite les blettes, bien remuer ensemble, ajouter 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), lorsque les blettes sont légèrement ramollies, ajouter la viande, bien remuer 50 secondes.
- Vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt ;) - Ma petite touche personnelle, j'ai ajouté un gros piment rouge, couper en biseau, à défaut on peut le remplacer par un mini-poivron rouge doux ;)
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Sauté de Poulet aux Blettes Colorées est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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