La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet , nous J’espère que vous aimez.
À cuire croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet tue seul besion 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet :
- Utilisation Croquettes de pomme de terre
- Préparer 500 g pomme de terre
- Utilisation Sel et poivre noire
- Fournir 6 œufs (4 pour la farce + 2 pour l'appareil de friture)
- Utilisation Chapelure
- Préparer Farine
- Vous devez vous préparer Huile pour la friture
- Vous avez besoin La sauce blanche
- Utilisation 1 onion
- Fournir 1 poignée de pois de chiche
- Vous avez besoin Sel et poivre noire
- Vous devez vous préparer Boules de poulet
- Utilisation 1 càs huile + beurre
- Vous devez vous préparer Poulet haché
- Utilisation Chapelure
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Fournir 1 càc beurre+huile
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Préparer Sel, cannelle, cumin et poivre noire
Mettre à tremper la mie de pain dans le lait. Ajouter ensuite l'œuf, la mie de pain égouttée et les herbes. Dans une poêle, faire revenir les croquettes dans. Idéal en été avec une salade et apprécié des enfants.
Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet instructions :
- Bouillir les quatre œufs, Pelez et coupez sur 4.
- Pelez et coupez en dés la pomme de terre. Bouillir 20 à 30 min. Écrasez jusqu'à avoir une purée. Salez et poivrez.
- Prenez un peu de purée et mettez une portion d'œufs et fermez bien. Mettez les dans la farine, puis dans l'œuf, ensuite la chapelure. Frire les segments de pommes de terres. Mettez les sur papier absorbant.
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion, ajoutez le pois chiche, salez et poivrez, versez un verre d'eau tiède et laissez bouillir 5 min. Ajoutez les boules et laissez bouillir jusqu'à la cuisson.
- Présentez le plat.
- Bonne dégustation😋👍💗
Mélanger le poulet avec les champignons, l'oignon, le concentré de tomate, le fromage râpé, la chapelure. On doit obtenir un mélange souple et compact auquel on rajoute le persil, la moutarde, le sel et le poivre. Incorporez les morceaux de poulet à la sauce, puis laissez refroidir. Créez des croquettes de la forme que vous souhaitez : boules, cylindres… Prenez trois assiettes et remplissez-les de : farine, blanc d'œuf légèrement battu et chapelure. Les Croquettes de poulet facile sont un aliment de base commun dans l'alimentation de beaucoup d'enfants.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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