Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants :
- Utilisation 800 g blanc de poulet
- Fournir 300 g riz basmati
- Préparer 1 petite boite de maïs
- Vous avez besoin 100 g petits pois surgelés
- Préparer quelques tomates cerise (dressage)
- Préparer 1 poivron de votre choix
- Vous avez besoin 2 c.à.s de curry en poudre
- Vous avez besoin 40 cl lait de coco
- Utilisation 1 c.à.s de fécule de maïs
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous avez besoin 1/2 bouillon de poule
- Utilisation sel et poivre
Il relève toujours avec perfection le riz, les légumes. Pendant ce temps, émincez les oignons, puis les ajoutez au poulet. Taillez les carottes en petits batonnet et ajoutez-les au poulet. Ajoutez à ce moment le lait de coco, ainsi qu'un peu de nuoc-mâm.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants pas à pas :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez.
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes.
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. - Bonne dégustation !
Un plat en sauce à base de poulet, de lait de coco et de fruits, le tout délicatement relevé d'un mélange d'épices. Dresser le riz en assiettes creuses, puis disposer les morceaux de volaille autour et les napper de sauce. Parsemer généreusement le tout de feuilles de. En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet à l'ananas, coco et curry avec riz basmati. Un plat exotique avec une sauce curry cuisiné avec de la crème fraîche légère, une pointe d'épices et des raisins secs.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
