Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet mariné au Ras al Hanout recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir poulet mariné au ras al hanout en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet mariné au ras al hanout :
- Vous devez vous préparer 1 kg pilons poulet
- Vous devez vous préparer 1 yaourt grecque
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 morceau 3cm gingembre
- Vous devez vous préparer 2 càc cumin moulu
- Préparer 2càc curcuma moulu
- Fournir 2 càc Ras al Hanout
- Vous devez vous préparer 2 càc paprika moulu
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Huile d'olive
Détailler le blanc de poulet en cubes grossiers et les placer dans le bol du mixeur avec l'échalote, la coriandre, le raz el hanout. Vous devez obtenir un hachis, saler et poivrer. Le raz-el-hanout (ou ras-el-hanout) est un mélange d'épices originaire du Maroc. Le raz-el-hanout peut également contenir des fleurs séchées, notamment des boutons de rose, plusieurs variétés de Plats principaux : Brochettes de veau aux épices, Couscous, Veau mariné à la marocaine, Tajine de.
Poulet mariné au Ras al Hanout pas à pas :
- Dans un bol mélanger le yaourt avec les épices. Hacher l'ail et le gingembre et ajouter au yaourt. Mélanger.
- Ajouter les pilons de poulet et bien mélanger pour que le poulet soit bien rempli de marinade. Filmer et réserver au frigo minimum 2h
- Couvrir une plaque de four avec papier sulfurisé et placer les pilons. Saler, mettre un peu d'huile d'olive et enfourner 15min de chaque côté a 200°C chaleur en haut mode gril.
- Vous pouvez aussi le faire au barbecue, un vrai régal!
Ce mijoté de légumes s'inspire d'un tajine marocain. Il s'agit d'un récipient en terre utilisé depuis la nuit des temps sur des braises pour cuire les repas. Ras el hanout or rass el hanout is a spice mix found in varying forms in Tunisia, Algeria, and Morocco. It plays a similar role in North African cuisine as garam masala does in Indian cuisine. Saupoudrer de ras al hanout, saler et poivrer.
Prenez ces Poulet mariné au Ras al Hanout idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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