Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mini pizzas aux poulet et fromage est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire mini pizzas aux poulet et fromage en utilisant 25 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mini pizzas aux poulet et fromage :
- Fournir Pour 24 mini pizzas
- Vous avez besoin La pâte à pizza :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Utilisation 10 g levure de boulanger
- Utilisation 20 g sucre
- Vous avez besoin 20 g lait en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 200 ml d'eau tiède
- Utilisation La sauce tomate :
- Préparer 1 kg tomates mûres
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 pincée d'origan séché
- Fournir 2 branches de thym
- Préparer 5 feuilles de basilic
- Fournir 1 cuillère à café sucre en poudre
- Utilisation 1 cuillère à soupe tomates en conserve
- Préparer Poivre noir et sel
- Vous avez besoin Pour la garniture :
- Vous avez besoin Fromage blanc
- Vous devez vous préparer Fromage cheddar
- Vous avez besoin Poulet sauté haché
- Fournir Olives verts effilées
Mini pizza saumon fumé crème fraiche. Grand classique de la pizza, la pizza au poulet a l'avantage de permettre toutes les fantaisies culinaires, tant la saveur douce du poulet permet les mariages les plus divers. Une poignée de coriandre ciselée lui donne un petit goût asiatique, quelques morceaux d'ananas la transportent. Couper le poulet en dés et le cuire à la poêle avec de l'huile d'olive.
Mini pizzas aux poulet et fromage instructions :
- La pâte à pizza : préparation (45min) cuisson (10 à 15 min)
- Tiédez l'eau et délayez la levure.
- Dans une cuve versez la farine, le sel, le sucre, le lait et l'huile d'olive puis ajoutez l'eau ; pétrissez jusqu'à ce que la pâte ce décolle des parois. Laissez reposer la pâte au chaud pendant 30 min.
- Dégazez et étalez la pâte au rouleau à pâtisserie ; à l'aide d'une roulette coup pâte coupez des petits cercles.
- Déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et enfournez à 200°c pendant 10 à 15 min
- Préparation de la sauce tomate : préparation (25min) cuisson (35min)
- Plongez les tomates dans une grande casserole d'eau bouillante pendant une minute ; Déposez-les 2 min dans un grand récipient d'eau froide ; Égouttez-les, pelez les tomates et coupez-les en morceaux.
- Pelez les oignons et coupez les en lamelles
- Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, faites revenir les oignons.
- Lorsqu'ils sont translucides ; ajoutez les tomates, les gousses d'ail émincées, l'origan, le thym et le basilic. Laissez cuire 25 min sous couvert. Salez et poivrez, ajoutez la tomate en conserve avec du sucre en poudre pour diminuer l'acidité
- Mixez le tout pour avoir une préparation bien lisse.
- Déposez vos garnitures aux choix et bonne dégustation.
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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Mini pizzas aux poulet et fromage, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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