Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire tajine de poulet aux citrons confits et aux olives en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives :
  1. Vous avez besoin poulet fermier pour 6 personnes (le faire découper par votre producteur)
  2. Vous avez besoin citrons confits
  3. Vous avez besoin d'olives vertes naturels
  4. Vous devez vous préparer d'ail
  5. Fournir gros oignons
  6. Utilisation gingembre frais
  7. Vous devez vous préparer raz el hanout
  8. Fournir 4 épices
  9. Utilisation paprika
  10. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  11. Préparer poivre, sel
  12. Fournir verre d'eau
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives instructions :
  1. Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet, préalablement salé et poivré, dans l'huile d'olive 5 à 10 minutes en les retournant plusieurs fois.
  2. Dans le plat à tajine déposer dans le fond les oignons et les gousses d'ail entière sans retirer leur peau.
  3. Ajouter le poulet, les citrons confits (bien retirer la pulpe) et les olives.
  4. Dans un verre d'eau mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et les épices et arroser le poulet avec ce mélange.
  5. Fermer la tajine et laisser cuire sur feu fort 10min. Baisser le feu et laisser cuire doucement durant 2h.
  6. Déguster avec une bonne semoule.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.