La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet yassa (Sénégal) , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir poulet yassa (sénégal) en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet yassa (sénégal) :
- Fournir 2 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 1 grand oignon émincé
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Fournir 3 c a s huile de tournesol
- Utilisation Pincé poivre noire
- Utilisation 1 c a s persil
- Vous devez vous préparer 1 cube de brouillon de poule
- Vous devez vous préparer 20 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1 c a s moutarde
- Préparer 1 c a c sucre
It's one of those simply delicious dishes: just a few ingredients that are transformed, by the magic of cooking. Yassa is a spicy dish prepared with onions and either marinated poultry or marinated fish. Originally from Senegal, yassa has become popular throughout West Africa. Poulet Yassa. (Senegalese chicken with onions and lemon).
Poulet yassa (Sénégal) pas à pas :
- On commnece par la marinade dans un saladier on verse l moutarde le persil le poivre le jus de citron et l'aile émincé on fouette le tt sans oublient le sel on met nos cuisses dans cette marinade
- On ajoute la moitié ds oignon émincé avec ls cuisses de poulet…..
- Dans l eau on émietté notre cube de bouillon et on le met au micro onde
- Dans une poêle on met de l huile ensuite on dépose ls morceaux de poulet et on ls laisse coloré de chaque côté environ 4 min on obtient des oignon caramilisé 😍 ensuite on ajoute le sucre pour bien caramilisé le tt (le feu doux)
- On retire les morceaux de poulet et on verse l'oignon restant on remonte le feu faite a ttention mélangé bien et gratté le fond de la poêle remué sans cessé
- Préchauffé le four a 200°
- On remette les cuisses (par dessus) dans la poêle on verse le bouillon de poulet (30 seconde)
- Maintenant directions au four 20 min et bonne appétit
- Vous pouvez l'accompagné avec du riz 😍
This traditional chicken dish from the Casamance region of Senegal is one of the most famous African recipes and is found in Senegalese restaurants the world over. For best results let the chicken. Cookbook author Jamie Schler discovered this Senegalese dish while her family lived in Nantes, but her older son ended up moving to Senegal. La recette du yassa au poulet : des morceaux de poulet marinés et grillés, puis cuits dans une C'est l'une des recettes les plus populaires de la cuisine sénégalaise. Un petit voyage au Sénégal avec ce.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet yassa (Sénégal), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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