Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tajine de poulet aux olives de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de poulet aux olives! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire tajine de poulet aux olives en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
- Utilisation 600 g pommes de terre
- Fournir 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 3 oignons
- Vous avez besoin 4 gousses d’ail
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Fournir 1 peu de gingembre frais selon le goût
- Vous avez besoin 2 cas de paprika
- Utilisation 1 cas de curcuma
- Préparer 1 citron jaune
- Vous avez besoin Persil
- Fournir 150 g d’Olives
- Fournir 2 cas de sucre roux
- Fournir 4 cas de miel
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation Sel
Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Faire revenir les morceaux de poulet dans ce mélange, saler, poivrer. Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte, couvrir d'eau bouillante à hauteur. Le tajine de poulet aux olives est à servir très chaud.
Tajine de poulet aux olives instructions :
- Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
- Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
- Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
- Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
- Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
- Et faire cuire à couvert 20 minutes.
- Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
- Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
- Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.
Avec images; Sans images; Favoris Le trio poulet, olives et citrons est toujours une réussite ! ingredients Préparation. Tajine de poulet aux olives (ou tajine zitoune) est un plat très populaire dans les pays de Maghreb. Il existe plusieurs versions selon les pays. Aujourd'hui je vous donne la recette du poulet aux olives version algérienne. C'est un plat simple et bon : du poulet et des olives vertes dans une sauce légèrement onctueuse et citronnée.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tajine de poulet aux olives, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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