De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) est celui que vous essayez de trouver.
À faire poulet guisado à la bière (recette portugaise) tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet guisado à la bière (recette portugaise) :
- Préparer 4 cuisses de poulet
- Fournir 2 oignons
- Utilisation 1 bière de 25 cl
- Vous devez vous préparer Champignons
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer Persil
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe crème
- Fournir 1 cuillère à café romarin
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
Thym, laurier, basilic, sel (peu) et poivre ***** Programmer le Cookeo en mode « Dorer ». Saupoudrer de farine, verser le Porto et l'eau. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés. Remettez les oignons dans la cocotte, ajoutez le laurier, versez la bière et le bouillon, salez, poivrez.
Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) instructions :
- On commence par faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Lorsque l'huile est bien chaude, on coupe les oignons en lamelles et on les fait chauffer jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. On réserve.
- On ajoute les cuisses de poulet et on fait revenir toutes les faces quelques minutes. On réincorpore les oignons.
- On sale, on poivre et on ajoute le romarin. On verse la bière, on couvre et on laisse chauffer à feu moyen environ 30 minutes en surveillant de temps en temps.
- Lorsque l'on approche de la fin de cuisson du poulet, on coupe les champignons en lamelles. Dans une poêle, on ajoute 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. On hache l'ail et on coupe le persil finement. Lorsque l'huile est bien chaude, on fait revenir les champignons, l'ail et le persil ensemble. On laisse environ 5-10 minutes et on ajoute la crème.
- On mélange le tout en fin de cuisson ou on compose dans l'assiette, au choix… Bon appétit !
Disposez le poulet dans un plat ou dans un sac de congélation. Massez ensuite le poulet avec le citron et le gros sel, puis avec l'ail. Et enfin, ajoutez les autres ingrédients (huile d'olive, laurier, persil, paprika, piri-piri et le vin blanc sec). Laissez mariner plusieurs heures dans votre frigo. Déposer le poulet à plat sur la section éteinte du barbecue, côté peau vers le bas.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
