Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet à la tomate et aux olives noires recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire poulet à la tomate et aux olives noires en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet à la tomate et aux olives noires :
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Préparer 1 bocal de 500ml de sauce tomate
- Vous avez besoin 2 gousse d'ail
- Fournir 1 gros oignon
- Vous avez besoin 200 g d'olives noires
- Vous devez vous préparer sel
- Vous avez besoin poivre
- Vous devez vous préparer thym
- Utilisation origan
- Vous avez besoin huile d'olive
Avec une cuiller de bois, gratter le fond de la casserole pour en décoller les sucs de cuisson. Égoutter. Ce poulet aux olives noires est ce genre de plat avec beaucoup de sauce, vous savez, ceux que l'on termine à la cuillère, avec gourmandise… On a presque envie de dire que l'ingrédient principal de ce poulet est… l'oignon de Roscoff ! C'est lui qui donne toute sa saveur à la sauce. Un peu de citron confit, de l'ail et du romarin apportent du parfum.
Poulet à la tomate et aux olives noires pas à pas :
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et faites y revenir les cuisses de poulet su tous les cotés.
- Ajoutez l'oignon coupé en tranche, les olives, l'ail, les herbes, le sel et le poivre et laissez mijoter à petit feu pendant 1 heure
- Servez avec des tagliatelles pour les gros mangeurs mais avec juste la garniture ça peut suffire…
Mettre les olives entières ou en morceaux, puis ajouter les pommes de terre grossièrement coupées en morceaux. Couvrir d'eau bouillante, baisser le feu et laisser mijoter couvert. Lorsque les pommes de terre sont à moitié cuites, remettre les cuisses de poulet dans la poêle, bien au fond. Il ne vous reste plus qu'à servir le blanc de poulet accompagné des tomates et olives noires. Lorsque les hauts de cuisse ont pris une belle coloration, ajoutez les tomates et les olives entières.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poulet à la tomate et aux olives noires n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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