Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chorba frik au poulet de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chorba frik au poulet! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire chorba frik au poulet en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chorba frik au poulet :
- Préparer 2 cuilleres de concentré de tomate
- Fournir 1 cuisse de poulet
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Fournir 2 petite pommes de terre
- Préparer 2 cuilleres de frik (ble concassé)
- Fournir 1 piment vert
- Fournir Sel, poivre, coriande, un demi bouillon de poulet
Chaque famille, région, pays a sa recette ! Vous pouvez utiliser des pois chiches en boîte pour gagner du temps, mais c'est évidemment meilleur avec des pois chiches secs pour une chorba au poulet savoureuse ! J'accompagne ma chorba avec du traditionnel pain maison khobz eddar. Chorba au poulet et aux légumes.
Chorba frik au poulet pas à pas :
- Info prealable : Vous devez utilisez une cocotte minute.
- Info prealable : Vous pouvez ajouter tout type de légumes comme des pois chiche (ceux la il faut les ajouter en meme temps que les pommes de terre) - Si la soupe est trop liquide, ajouter 1 cas de maizena, surveiller la cuisson apres - Si vous aimez la soupe pimenté, ajoutez 1 cuillere d'harissa en meme temps que le concentré de tomate
- Mettre au fond de la cocotte le concentré de tomate, la viande et les epices - • Melanger les ingredients et au bout de 5min mettre un fond d'eau - • Ajouter les carottes, le piment et couvrir d'eau
- Laisser mijoter 30 min - • Ajouter les pommes de terre, le frik et laisser 10min - • Rajouter la maizena si besoin d'epaissir - • Goutez, salée si besoin et servir
Ma mère nous préparait souvent la Chorba au poulet ( شوربة دجاج ), vermicelles et légumes coupées en petits dés durant les soirée hivernales non seulement c'est rapide à préparer mais en plus c'est économique. Il existe une autre version la Chorba beïda algéroise (soupe blanche) à base de poulet à laquelle on ajoute en fin de cuisson. Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Chorba frik au poulet n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chorba frik au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
