La plupart des gens n’osent pas cuisiner croquettes de poulet de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croquettes de poulet! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire croquettes de poulet tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croquettes de poulet :
- Vous devez vous préparer 500 g d'escalope de dinde
- Utilisation 1 belle échalote
- Vous avez besoin 125 g champignon de paris
- Préparer 100 g chapelure
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer QS sel, poivre
- Vous avez besoin QS chapelure (panure)
Mélanger les œufs battus et la crème dans un bol. Mettre la balance des ingrédients, soit la farine d'amande, le fromage parmesan et les épices dans un autre bol. Dans un autre bol, fouetter les œufs avec ¼ tasse de farine, la poudre d'oignon et le sel afin d'obtenir une pâte. Croustillantes et santé, ces croquettes de poulet sont bonnes à s'en lécher les doigts!
Croquettes de poulet pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Découper les escalopes en morceaux puis les passer au robot cutter (ou mixer). Mettre la volaille hachée dans un cul de poule.
- Hacher les champignons et l'échalote puis ajouter les à la volaille hachée. Ajouter ensuite la chapelure.
- Ajouter un oeuf, saler et poivre puis mélanger le tout à la main.
- Former des petits boudins à la main. Rouler les boudins de volaille dans la chapelure.
- Faire revenir les croquettes dans une poêle avec un bon filet d'huile. Quand les croquettes sont dorées, retirez les de la poêle et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner les à 180°C pendant 15 min.
- Accompagner les croquettes avec des pâtes, des légumes, etc. Déguster :=)
Recette croquettes de poulet par Hurdebourcq. Ingrédients : bouillon de volaille, poulet, poivre, noix, sel, lait, beurre, farine Saler et poivrer. Enrober chaque croquette du mélange de farine. Les tremper dans l'oeuf et secouer pour retirer l'excédent. Enrober de nouveau les croquettes du mélange de farine.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Croquettes de poulet est un moyen fantastique de le faire.
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