Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Butter chicken est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir butter chicken en utilisant 21 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de butter chicken :
- Utilisation La marinade
- Utilisation 2 belles escalopes de poulets
- Préparer 1 c à c d épice garam massala
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c d ail réduit en purée
- Utilisation 1/2 c à c gingembre frais haché
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer 1 c à s d huile
- Utilisation 1 c à c de coriandre séchée ou fraîche
- Vous devez vous préparer 1 c à s de poudre d amande
- Vous devez vous préparer 1/2 jus d un citron pressé
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation La sauce au beurre
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Utilisation 1 filet d huile
- Préparer 1 oignon haché 250 grammes de tomates pelées en boîte
- Vous devez vous préparer 1 c à c de coriandre séchée ou fraîches
- Vous devez vous préparer 1 c à c de garam massala
- Vous avez besoin 1 c à c de gingembre frais haché
- Vous devez vous préparer 1 c à c d ail réduit en purée
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Préparer 1 pincée de sel
Created by Kundan Lal Gujral, you may notice that Butter Chicken (known as murgh makhani — chicken with butter), is similar to British tikka masala. Prepared in a buttery gravy with the addition of cream gives the curry sauce a silky smooth rich texture. Also known as murgh makhani, this famous Indian dish is probably only rivaled in popularity by chicken tikka masala. Dinner takes on an intoxicating aroma as the chicken cooks in the creamy tomato sauce, thanks to the combination of garam masala and toasted cumin.
Butter chicken pas à pas :
- Marinade: couper les escalopes de poulets en morceaux dans un bol mélangé tous les autres ingrédients de la marinade puis ajouter les morceaux de poulets et placé le bol filmé au moins 2 heures au frigo (vous pouvez préparer la marinade la veille)
- La sauce au beurre : faite chauffer 10 g de beurre et le filet d'huile dans une poêle ou un wok ajouter l oignon finement haché et laisser cuir 5 minutes à feu doux. Ajoutez les tomates les épice la coriandre, l ail et le gingembre laisser mijoter 10 minutes puis passer le tous au mixeur pour quel devienne onctueuse. Ajouter la crème liquide et 10 grammes de beurre et laisser mijoter. Pendant ce temps cuire le poulets avec la marinade puis ajouter la sauce au beurre et laisser mijoter 10 min
- Servir chaud avec du riz vous pouvez rajouté quelque pétales d amande et bonnes appétit
Butter Chicken is an easy recipe that's full of savory flavor with warm spices. This mild curry has tender chunks of chicken simmered in a creamy spiced curry sauce. It's quick to make with chicken, tomato sauce, cream, and handful of pantry spices. The sauce was good but the chicken (we used chicken breast) was a bit chewy. It's simplified and cooked all in one pan and goes great with a side of rice or naan!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Butter chicken recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Butter chicken recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
